Mitä kuidut ovat
Kuidut, joita kutsutaan myös ravintokuiduiksi, ovat kasviperäisiä ravintoaineita. Tämäntyyppisillä hiilihydraateilla on tärkeä ominaisuus muihin hiilihydraatteihin verrattuna: ne voivat kulkeutua vatsan ja suoliston lävitse suhteellisen muuttumattomina. Matkallaan suoliston läpi kuidut vaikuttavat todella hyödyllisesti.
Miksi kuidut ovat hyväksi?
Kuidut ovat hyväksi monen asian kannalta, ja ne voivat auttaa säätelemään veren sokeripitoisuutta ja alentamaan kolesterolia. Tutkimukset osoittavat myös, että kuidut voivat auttaa ehkäisemään syöpää.
Varmuudella tiedetään se, että kuidut ovat hyväksi ruoansulatukselle! Ravintokuidut auttavat nimittäin parantamaan ruoansulatusta lisäämällä ulosteen määrää ja helpottamalla sen kulkeutumista kehon läpi. Tämä voi auttaa helpottamaan ja ehkäisemään sekä kovaa että löysää vatsaa.
Kuinka paljon kuitua tarvitaan päivässä?
Päivittäinen kuidun saantisuositus on vähintään 25–35 grammaa naisille ja miehille. Useimmat suomalaiset eivät saa päivittäin riittävästi kuitua.
Kuitua sisältäviä ruokia
On tärkeää saada riittävästi kuituja. Erilaisia kuitua sisältäviä ruokia on olemassa runsaasti. Kuitua löytyy esimerkiksi täysjyvätuotteista, pavuista, hedelmistä ja vihanneksista. Tässä muutama esimerkki runsaasti kuitua sisältävistä elintarvikkeista.
- Linssit – 16 grammaa per dl
- Vadelmat ja karhunvatukat – n. 7 grammaa per dl
- Kuorimaton omena – 4,4 grammaa
- Kuorimaton päärynä – 5,5 grammaa
- Popcorn – 3,5 grammaa per 3 dl
Haluatko lisää vinkkejä ruoista, jotka sisältävät kuitua? Lue lisää kuitupitoisista ruoista täältä!
Kuituvalmisteet
Voi olla vaikeaa saada riittävästi kuitua ruoasta. Monet kokevat vaikeaksi sisällyttää lautaselleen riittävästi kuitupitoista ruokaa ja kääntyvät siksi kuituvalmisteiden puoleen. Kuituvalmiste voi olla suureksi avuksi henkilöille, jotka haluavat saada suositellun päivittäisen kuituannoksen ja siten parantaa ruoansulatustaan sekä ehkäistä kovaa tai löysää vatsaa.
Kuituvalmisteita on saatavana jauheina ja kapseleina ja niitä voidaan lisätä helposti jogurtin tai päivällisen sekaan tai käyttää leivonnassa.
Husk Mage i balans on kuituvalmiste, joka sisältää täysin luonnollista kuitua psylliuminsiementen kuorista, jotka ovat hellävaraisia vatsalle. Tuote edistää normaalia ruoansulatusta ja suoliston normaalia toimintaa esimerkiksi hitaasti toimivan tai löysän vatsan yhteydessä. Tuotteen sisältämät kuidut auttavat ylläpitämään myös normaaleja kolesteroliarvoja sekä lisäämään kylläisyyden tunnetta.
FiberHusk-kuituvalmistetta käytetään aikaansaamaan parempi lopputulos gluteenittomassa leivonnassa. Tätä kuituvalmistetta voidaan käyttää myös kaikenlaisessa leivonnassa, kun leivonnaisiin halutaan korkeampi pitoisuus ravintokuituja.
Kuitupitoinen ruokavalio
On tärkeää saada tarpeeksi kuituja. Kerromme seuraavaksi muutaman yksinkertaisen vinkin, joiden avulla saat lisättyä kuitua ruokavalioosi:
- Syö hedelmiä joka päivä (omena ja päärynä ovat kuitupitoisia hedelmiä)
- Aloita päivä syömällä kaurahiutaleita jogurtin kera tai kulhollinen kaurapuuroa
- Lisää salaattiin papuja
- Lisää päivälliselle kuitupitoisia vihanneksia, kuten parsakaalia, ja suosi täysjyväriisiä
- Lisää kuituvalmistetta ruokavalioosi saavuttaaksesi päivittäisen kuidun saantisuosituksen
